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World’s Best Restaurants 2015
„THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2015″ Die weltbesten Restaurants 2015 wurden am 01.06.2015 in London ausgezeichnet. 50 BEST RESTAURANTS 2015 Hier die komplette Rangliste: 1. El Celler de Can Roca,...
View ArticleDie besten Zürcher Restaurants
Das neue ZÜRICH GEHT AUS! 2015/16 ist da. Mit 205 neu getesteten, empfehlenswerten Restaurants. Auf 300 Seiten. Für jeden Geschmack das Richtige. Damit man nicht den Überblick verliert, schnell und...
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FRANKFURT GEHT AUS! 2016
Die 27. Edition des großen Frankfurter Restaurantführers FRANKFURT GEHT AUS! mit einer Druckauflage von 55.000 Exemplaren wurde veröffentlicht. Die Tester haben auch in diesem Jahr wieder Hunderte...
View ArticleGuide Michelin ab 13. November im Handel
Mit Empfehlungen zu den besten Hotels und Restaurants in allen Preisklassen kommt der Guide MICHELIN Deutschland 2016 am 13. November in den Handel. Die umfangreich aktualisierte Auflage ist in...
View ArticleRHEIN-MAIN GEHT AUS! 2016
Alle kulinarischen Top-Adressen der Region auf einen Blick: Die 11. Ausgabe des Restaurant-Führers RHEIN-MAIN GEHT AUS! erscheint am 2. Oktober 2015 mit einer Gesamtauflage von 35.000 Exemplaren....
View ArticleKoch des Jahres 2016 ist Nenad Mlinarevic
Nenad Mlinarevic ist der «Koch des Jahres 2016», die Auszeichnung wurde ihm vom Restaurantführer «GaultMillau» im «Park Hotel Vitznau» verliehen. Der 34-Jährige ist damit einer der jüngsten Küchenchefs...
View ArticleGuide MICHELIN Schweiz 2016
Insgesamt liegt die Zahl der mit einem oder mehreren Sternen ausgezeichneten Häuser in der Eidgenossenschaft jetzt bei 116 Adressen. Damit bleibt die Schweiz auch in der Neuauflage des renommierten...
View ArticlePatissier des Jahres ist Enrico Christ
Enrico Christ wurde vergangenes Wochenende als Sieger des Wettbewerbs “Pâtissier des Jahres” bekanntgegeben. Die feierliche Preisverleihung fand im Rahmen der weltgrößten Foodmesse Anuga in Köln statt...
View ArticleBest of the Best Awards 2015
Vier Mal Platz eins: Im Jubiläumsjahr („Zehn Jahre drei Sterne“) überzeugt das Victor’s Fine Dining by Christian Bau einmal mehr und belegt in vier von insgesamt sieben Kategorien der...
View ArticleBib Gourmand Deutschland 2016
Mit dem Guide „Bib Gourmand Deutschland 2016″ gibt der Guide MICHELIN erstmals eine eigene Ausgabe für die deutschen „Bib Gourmand“-Adressen heraus. Das Buch stellt auf 288 Seiten alle Restaurants vor,...
View ArticleGault Millau Deutschland 2016
Das Motto: „Mehr Schein als Sein“ findet leider auch in der deutschen Gastronomie zunehmend Anhänger. Immer öfter spielen Äußerlichkeiten eine grössere Rolle als das, worum es eigentlich geht: den...
View ArticleGuide MICHELIN Deutschland 2016
Neue Generation: Junge deutsche Sterne-Köche Das neu eröffnete „The Table Kevin Fehling“ in der HafenCity Hamburg erhält von den Inspektoren des Guide MICHELIN das höchste Prädikat. Für den 38-jährigen...
View ArticleGusto Deutschland 2016
Der Gourmetführer Gusto testet jedes Jahr anonym und unabhängig Restaurants in ganz Deutschland und zeichnet die besten Küchen aus. Im Laufe der 48. Kalenderwoche erscheint die neue Ausgabe für 2016...
View ArticleGuide MICHELIN – Main Cities Europe 2016
Sternstunde für Gourmets in Europa: Mit 15 Sterne-Adressen mehr als im Vorjahr kommt am 6. April der neue Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2016″ in den deutschen Buchhandel (Schweiz: 10. März;...
View ArticleEin Stern für das Edvard-Trio in Wien
Ein guter Grund zu feiern und riesige Freude im „Edvard“: Der Guide Michelin Main Cities of Europe 2016 ist erschienen und zeichnet das Restaurant mit einem Stern aus. Damit erhält das Team erstmals...
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OAD kürt Europas beste Restaurants
Opinionated About Dining (OAD), eine der wichtigsten Referenzen, wenn es um weltweite Restaurant-Rankings geht, veröffentlicht die fünfte Ausgabe seiner „Top 100+ European Restaurants“. Die gut...
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